Gastro a služby

• Čašník / Čašníčka
• Barista – príprava na prácu v gastro prevádzke

• Základy práce v gastro prevádzke
• Obsluha a servis v praxi v gastre
• Komunikácia so zákazníkom v gastre
• Hygiena a HACCP v gastro prevádzke
• Základy prevádzky kaviarne
• Základy podnikania v gastre
• Manažment gastro prevádzky (kaviareň / bar)